Как оказалось, специи и травы нужны не только для того, чтобы сделать пищу более ароматной и придать ей приятный вкус. Они имеют хорошо зарекомендовавшие себя достоинства для здоровья, поэтому есть несколько веских причин увеличить их количество.

Сегодня приобрести любые специи можно без труда на сайте eco-lime.com.ua. Там вы сможете купить натуральные продукты, в том числе спортивное питание, косметические средства, специи, суперфуды и сладости.

Здоровые причины приправлять пищу специями

Есть несколько веских причин, чтобы приправить еду. Помимо вкуса, эти великолепные приправы приносят огромную пользу для здоровья!

Например, ключевым элементом перца чили является «капсацин». Он содержится в растении перца и связан с лечением язв, уменьшает боль, а для мужчин помогает бороться с раком простаты.

Можете ли вы поверить, что черный перец, который мы так любим, когда – то было трудно найти и он был дорогим! Теперь он доступен каждому. Его популярность связана с уменьшением липидов в крови и абсорбции холестерина.

Использование корицы может помочь улучшить уровень сахара в крови, снизить уровень холестерина и предотвратить закупорку артерий! Все потому, что в корице есть антиоксидантные соединения

Например, в мускатном орехе много противовоспалительных соединений. Так что добавляйте его в то, что вы едите, и наслаждайтесь дополнительной остротой и хорошей жизнью! Итальянские исследователи обнаружили, что мускатный орех помогает бороться с кариесом из-за его антибактериальных соединений.

Кардамон известен как альтернативное лекарство для выведения токсинов, и, как вы понимаете, он связан с противоопухолевым действием.

Говоря о пользе специй для здоровья, нельзя забывать и о тех, которые мы используем в острых блюдах. Некоторые исследования показывают, что тмин может повысить умственные способности и улучшить память. Это хорошо для увеличения вашей энергии и иммунной системы, борющихся с простудами и гриппом!

В имбире есть химическое вещество под названием «гингерол», и считается, что оно уменьшает боль и воспаление.

Карри используется во многих блюдах со всего мира. Приправу с успехом используют в тайской, ближневосточной и многих других кухнях! Куркума, содержащая куркумин, оказывает противовоспалительное действие. Эта специя делает блюда ярче и красивее к тому же, она может помочь уменьшить воспаление и полезна при артрите, помогает при болях.

Кто не любит чеснок! Он используется в альтернативной медицине и обладает противогрибковым, бактериальным и вирусным действием. Так что не стесняйтесь и не скупитесь на чеснок!

Вы думали, что тимьян – это просто еще одна «красивая трава». Напротив, он известен своими антибактериальными свойствами. Масло тимьяна является антисептиком. Так что используйте тимьян во всем: от супов и тушеных блюд, до фрикаделек и салатов!

Итак, используйте больше специй и трав в приготовлении пищи и еде в целом. Они – это нечто большее, чем просто вкус!