Пажитник, Индия

Загадочная специя под названием пажитник имеет множество плюсов.

Среди них высокий уровень флавоноидов, алкалоидов и фитоэстрогенов, наличие полного комплекса минералов и таких аминокислот, как аргинин, лизин, лейцин, изолейцин, метианин, триптофан, валин и других. Пажитник богат эфирными маслами, что хорошо отражается на здоровье пищеварительной системы. Пажитник помогает бороться с вирусами и часто используется для лечения болезней дыхательных путей. Он также снижает уровень холестерина и поддерживает низкий уровень сахара в крови.

Пажитником сдабривают блюда индийской кухни – он придает им потрясающий ореховый аромат и вкус, отдаленно напоминающий грибной. Также пажитник используют для приготовления соусов и карри; его же часто добавляют и в масалу.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Белки: 23 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 33 г

Энергетическая ценность:323 ккал.

Купить Пажитник (Фенугрек, Чаман, Шамбала) Индия можете у нас в г. Днепр, либо заказать доставку Новой Почтой в любой город Украины.

Наша группа в Viber: