Калинджи (Чёрный тмин), Индия

Калинджи, или чёрный тмин – уникальная специя со своими особенностями.

На Востоке считают, что чёрный тмин содержит в себе исцеление от всех недугов. Было доказано, что калинджи повышает содержание Т-лимфоцитов в крови, что напрямую влияет на защитный барьер организма и его способность к самостоятельному восстановлению. Если говорить о вкусовых качествах, калинджи напоминает мускатный орех, ягоды и перец одновременно. Чёрный тмин также называют "четыре специи" за счет того, что в нем раскрываются сразу несколько вкусов – пряный, сладковатый, травянистый и слегка кислый.

Калинджи можно использовать для придания вкуса супам, тесту, сладким блюдам и салатам, а также соусам и заправкам.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Белки: 15 г

Жиры: 30 г

Углеводы: 22 г

Энергетическая ценность:432 ккал.

Купить Калинджи (Нигелла, Чёрный тмин, Чернушка, Седона) Индия можете у нас в г. Днепр, либо заказать доставку Новой Почтой в любой город Украины.

Наша группа в Viber: