Маш (бобы мунг, фасоль золотистая), Узбекистан

Широко известный среди вегетарианцев, маш является источником качественного растительного белка. Маш также зовут бобами мунг, и в них содержится много медленных углеводов и клетчатки, что позитивно влияет на пищеварение, рост мышц и поддержку уровня сахара в крови. Бобы мунг широко ценятся за антиоксидантные свойства, которые имеются в составе благодаря 18 незаменимым кислотам. Маш обладает мочегонным эффектом, а при регулярном употреблении улучшает работу сердца и сосудов.

Бобы мунг также проращивают, а затем добавляют в салаты, закуски и употребляют в качестве самостоятельного гарнира.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Белки: 24 г

Жиры: 1,2 г

Углеводы: 63 г

Энергетическая ценность: 347 ккал.

Купить маш (бобы мунг, фасоль золотистую) можете у нас в г. Днепр, либо заказать доставку Новой Почтой в любой город Украины.