Зелена гречка набагато корисніша за коричневу (яка піддається термічній обробці) і має більш ніжний смак.
Зелена гречка – відмінне джерело харчових волокон та рослинного протеїну; вона містить ряд амінокислот та ключові мінерали (калій, магній, кальцій, мідь, фосфор та залізо). Зелена гречка покращує травлення та підтримує стабільний рівень цукру в крові; вона також покращує здоров'я судин та допомагає відновлюватися після фізичних та розумових навантажень.
Зелена гречка чудово поєднується з будь-якими овочами та зеленню; її можна перетворювати на борошно, а також готувати пюре та паштети з її допомогою.
Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту:
- Білки: 12,6 г
- Жири: 3,3 г
- Вуглеводи: 62 г
Енергетична цінність: 310 ккал.
Купити Зелену гречку можете у нас у м. Дніпро, або замовити доставку Новою Поштою до будь-якого міста України.
Наш гурт у Viber:
Ще не було питань.
