Барбарис красный (Вarberry) (Иран)

Красный барбарис превосходно подходит для пряных блюд из мяса, птицы и дичи – он оттеняет их пикантность и создает баланс вкусов.

Кроме того, барбарис используют при приготовлении соусов, джемов, маринадов и настоек; из него делают даже мёд и варенье! Он не только универсален, но и очень полезен для здоровья: барбарис богат дубильными веществами, пектинами, органическими кислотами и витаминами.

Красный барбарис хорошо сочетается с корицей, паприкой и аджикой, а также чесноком, хреном и сушеными травами. Но не ограничивайтесь этим списком – вкус и аромат барбариса позволяет экспериментировать на кухне как вам угодно.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Белки: 4,5 г

Жиры: 4,7 г

Углеводы: 3,5 г

Энергетическая ценность: 84 ккал.

Купить Барбарис красный (Иран) можете у нас в г. Днепр, либо заказать доставку Новой Почтой в любой город Украины.

Наша группа в Viber: