Агар-агар Испания 1200 – это натуральный загуститель и растительная альтернатива желатину, которая производится из экстрактов красных и бурых водорослей. Он считается самым сильным загустителем.
Агар-агар используют в приготовлении желе, зефира и мармелада, жевательных сладостей, фруктовой пастилы, а также соусов и джемов, и даже мороженого. Отсутствие привкуса мяса делает этот продукт идеальным для вегетарианских блюд, постной кухни и кондитерских изделий. Отсутствие калорий в агар-агаре обусловлено тем, что он не усваивается организмом. Зато агар-агар действенно выводит шлаки и токсины, благоприятно сказываясь на работе ЖКТ. Он также помогает восстановиться после отравлений и восполняет недостаток йода.
Агар-агар застывает быстрее желатина и не теряет своих свойств при повторном нагревании. Его нужно растворять в нагретой жидкости (35-40 градусов).
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 0 ккал.
Купить Агар-агар Испания 1200 можете у нас в г. Днепр, либо заказать доставку Новой Почтой в любой город Украины.
Вступайте в сообщество "Лайм" в Viber, чтобы всегда быть в курсе новинок, акций и специальных предложений! Просто нажмите на значок Viber выше и переходите по ссылке!Пока не было вопросов.
