Агар-агар Іспанія 1200 - це натуральний затверджувач і рослинна альтернатива желатину, який виробляється з екстрактів червоних і коричневих водоростей. Його вважають найсильнішим затверджувачем.
Агар-агар використовують у приготуванні желей, зефіру і мармеладу, жувальних цукерок, фруктової пастили, а також соусів і джемів, а навіть морозива. Відсутність м'ясного смаку робить цей продукт ідеальним для вегетаріанських страв, постної кухні та кондитерських виробів. Відсутність калорій в агар-агарі обумовлена тим, що він не засвоюється організмом. Зате агар-агар дієво виводить шлаки та токсини, що сприяє роботі ШКТ. Він також допомагає відновитися після отруєнь і поповнює дефіцит йоду.
Агар-агар застигає швидше, ніж желатин, і не втрачає своїх властивостей при повторному нагріванні. Його потрібно розчиняти у нагрітій рідині (35-40 градусів).
Харчова цінність на 100 г:
- Білки: 0 г
- Жири: 0 г
- Вуглеводи: 0 г
Енергетична цінність: 0 ккал.
Купити Агар-агар Іспанія 1200 можете у нас у м. Дніпро, або замовити доставку Новою Поштою в будь-яке місто України.
Приєднуйтеся до спільноти "Лайм" в Viber, щоб завжди бути в курсі новинок, акцій та спеціальних пропозицій! Просто натисніть на значок Viber вище і переходьте за посиланням!
Ще не було питань.