Ингредиенты: ⠀
- 1 чашка (240 мл)
нута (отваренного или консервированного); ⠀
- 1 зубчик чеснока;
⠀
- 2 ст.л. тахини
(кунжутной пасты); ⠀
- сок 1 лимона; ⠀
- 2-3 ст.л.
оливкового масла; ⠀
- вода от варки
нута; ⠀
- соль, приправы
по вкусу.
⠀
Приготовление: ⠀
1) Взбиваем все в
блендере, добавляем воду, пока не добъёмся кремовой консистенции.
2) Подаем с
овощами, или намазываем на лепешку.
11.01.2021