Ингредиенты:
-
100 г темного шоколада, измельченного на кусочки (или 70г какао тертого и
30г какао-масла);
- 120 мл (1/2 стакана) кунжутного урбеча
- по желанию - 1 ст. л. сиропа топинамбура
(или любого подсластителя по вашему вкусу)
Приготовление:⠀
1. Растопите шоколад на водяной
бане.
2. Добавьте сироп (подсластитель) и
пасту. Прогрейте и хорошо размешайте до получения однородной консистенции.
3. Вылейте смесь в силиконовую форму
и оставьте в холодильнике до застывания.⠀
Храните в герметичной таре.
03.01.2021